Menús Navidades 2022
Menú Nadal
Per començar...
Escudella i carn d'olla
Timbal d’escalivada amb formatge de cabra
Amanida de llagostins i parmesà
... Per continuar ...
Entrecot de vedella a la brasa amb patates
Pollastre de corral a la catalana amb
parmentier de patata
Tataki de atún rojo con verduritas
... Per acabar
Cheesecake diferent
Sopa de xocolata blanca amb gelat de xocolata
Amanida de fruita natural
Escuma de crema catalana
Celler
Vi blanc Bastets (DO Conca de Barberà)
Vi Negre Bastets (DO Conca de Barberà)
Cava Terrer de la creu (Brut Nature)
Aigües minerals
Cafès i infusións
40,00 €
Menú Sant Esteve
Per començar...
Canelons de Sant Esteve trufats
Escudella i carn d'olla
Esqueixada de bacallà, llagostins i romesco
... Per continuar ...
Txuletón de vedella a la brasa amb patates
i salsa cafè París
Pollastre de corral a la catalana amb
parmentier de patata
Morro de bacallà confitat a 80º amb samfaina
... Per acabar
Cheesecake diferent
Sopa de xocolata blanca amb gelat de xocolata
Amanida de fruita natural
Escuma de crema catalana
Celler
Vi blanc Bastets (DO Conca de Barberà)
Vi Negre Bastets (DO Conca de Barberà)
Cava Terrer de la creu (Brut Nature)
Aigües minerals
Cafès i infusións
40,00 €
Menú Any nou
Per començar...
Escudella i carn d'olla
Amanida de salmó amb cues de gamba a l’alfàbrega
Raviolis de ceps i tòfona amb beixamel de vi negre i núvol de parmesà
... Per continuar ...
Costelles de xai a la brasa amb patates
Pollastre de corral a la catalana amb parmentier de patata
Suquet de peix al estil de Cadaqués
... Per acabar
Cheesecake diferent
Sopeta de xocolata blanca amb gelat de xocolata
Amanida de fruita natural
Escuma crema catalana
Celler
Vi blanc Bastets (DO Conca de Barberà)
Vi Negre Bastets (DO Conca de Barberà)
Cava Terrer de la creu (Brut Nature)
Aigües minerals
Cafès i infusions
45,00 €
Menú dia de Reis
Per començar...
La nostre amanida Cèsar
Raviolis de ceps amb beixamel de vi negre i
núvol de parmesà
Ous esclafats amb patates, foie, pernil
ibèric i tòfona
... Per continuar ...
Entrecot de vedella a la brasa amb patates
Tataki de porc amb parmentier de patata
Suquet de Pescadors
... Per acabar
Cheesecake diferent
Sopa de xocolata blanca amb gelat de xocolata
Amanida de fruita natural
Escuma de crema catalana
Celler
Vi blanc Bastets (DO Conca de Barberà)
Vi Negre Bastets (DO Conca de Barberà)
Cava Terrer de la creu (Brut Nature)
Aigües minerals
Cafès i infusións
35,00 €
Menú Infantil de Festes
Primer plat
Macarrons a la bolonyesa
Canelons cassolans
Plat principal
Botifarra a la brasa amb patates
Pollastre arrebossat amb patates
Postres
A escollir de la nostre varietat
Beguda a escollir
20€
( 10 % iva inclòs)
¡Lo bueno se comparte!