Casa Juanita

desde 1929

Menús Navidades

 

Menú Nadal

 

Per començar...

 

Escudella i carn d'olla

Timbal d’escalivada amb formatge de cabra

Amanida de llagostins i parmesà

 

... Per continuar ...

 

Entrecot de vedella a la brasa amb patates

Pollastre de corral a la catalana amb

parmentier de patata

Suquet de rap amb gambes i cremós de patata

 

 

... Per acabar

 

Cheesecake diferent

Sopa de xocolata blanca amb gelat de xocolata

Broqueta de fruita natural

Escuma de crema catalana amb neules

 

 

Celler

 

Vi blanc Bastets (DO Conca de Barberà)

Vi Negre Bastets (DO Conca de Barberà)

Cava Terrer de la creu (Brut Nature)

Aigües minerals

 

Cafès i infusións

 

39,00 €

 

 

 

 

Menú Sant Esteve

 

Per començar...

 

Canelons de Sant Esteve trufats

Escudella i carn d'olla

Esqueixada de bacallà, llagostins i romesco

 

... Per continuar ...

 

Filet de vedella a la brasa amb patates

i salsa cafè París

Pollastre de corral a la catalana amb

 parmentier de patata

Morro de bacallà confitat a 80º amb samfaina

 

 

... Per acabar

 

Cheesecake diferent

Sopa de xocolata blanca amb gelat de xocolata

Broqueta de fruita natural

Escuma de crema catalana amb neules

 

Celler

 

Vi blanc Bastets (DO Conca de Barberà)

Vi Negre Bastets (DO Conca de Barberà)

Cava Terrer de la creu (Brut Nature)

Aigües minerals

 

Cafès i infusións

 

39,00 €

 

 

 

 

Menú Any nou

 

Per començar...

 

Escudella i carn d'olla

Bombó de salmó amb verduretes i cues de gamba a l’alfàbrega

Raviolis de ceps i tòfona amb beixamel de vi negre i núvol de parmesà

 

... Per continuar ...

 

Costelles de xai a la brasa amb patates

Melós de vedella amb la seva salsa i compota de poma

Suquet de rap de Cadaqués

 

... Per acabar

 

Cheesecake diferent

Sopeta de xocolata blanca amb gelat de xocolata

Broqueta de fruita natural

Escuma crema catalana amb neules

 

Celler

Vi blanc Bastets (DO Conca de Barberà)

Vi Negre Bastets (DO Conca de Barberà)

Cava Terrer de la creu (Brut Nature)

Aigües minerals

Cafès i infusións

 

45,00 €

 

 

Menú dia de Reis

 

Per començar...

 

La nostre amanida Cèsar

Raviolis de ceps amb beixamel de vi negre i

 núvol de parmesà

Ous esclafats amb patates, foie, pernil

ibèric i tòfona

 

... Per continuar ...

 

Entrecot de vedella a la brasa amb patates

Tataki de porc amb parmentier de

patata i cansalada

Suquet de Pescadors

 

... Per acabar

 

Cheesecake diferent

Sopa de xocolata blanca amb gelat de xocolata

Broqueta de fruita natural

Escuma de crema catalana amb neules

 

Celler

 

Vi blanc Bastets (DO Conca de Barberà)

Vi Negre Bastets (DO Conca de Barberà)

Cava Terrer de la creu  (Brut Nature)

Aigües minerals

 

Cafès i infusións

 

 32,00 €

 

Menú infantil de Festes

 

Primer plat

  • Macarrons a la bolonyesa
  • Canelons casolans

 

Plat principal

 

  • Botifarra a la brasa amb patates
  • Pollastre arrebossat amb patates

 

Postres

 A escollir d'entre la nostra varietat

 

Beguda a escollir

18 €  (10% IVA inclòs

   

 Allò que és bo es comparteix!

¡Lo bueno se comparte!